Felsenkeller 2018-01-23T10:15:29+00:00

Cocktailbar, Gewölberestaurant, Erlebnisgastronomie, Biergarten –
Herzlich Willkommen im Pfullendorfer Urgestein!

Zehn Meter unter unserem Hotel in Pfullendorf bieten wir Ihnen eine Location, die Sie so noch nicht gesehen haben! Lassen Sie sich vom einmaligen Felsenkeller mit seinem mystischen Ambiente verzaubern. Auf einer Grundfläche von 300 Quadratmetern können sie sechs Gewölbe erforschen. Wir bieten Ihnen 150 Sitzplätze und eine 14 Meter lange Bar. Der „Felsen“ ist ein gesellschaftlicher Treffpunkt über die Stadtgrenzen hinaus. Egal ob Smalltalk am Tresen mit Fassbier und Ofenspezialitäten, Erlebnisabende für Gruppen, tolle Cocktails, fetzige Musik, kulturelle Events oder Partys – hier ist immer etwas los. Bei schönem Wetter können Sie im Sommer in unseren grünen Biergarten an der historischen alten Stadtmauer vor dem Felsenkeller unsere Getränke und Speisen genießen.

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Rufen Sie uns unter 07552 92090 an, schreiben Sie uns per WhatsApp an 0159 04116648 oder füllen Sie folgendes Formular aus:

Erlebnisabende

Events & Aktionen

Speisekarte

Kraftbrühe vom Rindertafelspitz
Rinderkraftbrühe / Kräuterflädle / Schnittlauch 4,90

Kartoffel-Lauch Cremesuppe
Kartoffel / Lauch / Croutons / Schnittlauch 5,30

Mediterrane Fischsuppe
Fisch / Gemüse / Aioli / Röst-Baguette 8,20

Bunter Knacksalat
Blattsalate / Rohkost / Adlerdressing 4,80

Große Salatplatte
Blattsalate / Rohkost / Adlerdressing 9,50

Wahlweise mit verschiedenen Toppings:
Champignons 12,50
Putenstreifen 13,70
Ziegenkäse / Feigensenf 14,90
Fischknusperle / Remoulade 14,90
Zu allen Salatplatten reichen wir Baguette

Gebratener Ziegenkäse
Ziegenkäse / Sonnenblumenkerne / Feigensenf / Salatbouquet / Baguette 9,50

Gebratene Garnelen
Garnelen / Rucola / Balsamico / Tomatenpesto / Baguette 12,90

Vitello Tonnato
Rosa Kalbsscheiben / Thunfisch- Soße / frittierte Kapern / Baguette 12,90

Hausgemachte Käsespätzle
Spätzle / Vorarlberger Bergkäse / Röstzwiebeln 9,50
Kleine Portion 7,50

Gebratener Ziegenkäse mit Ratatouille
Ziegenkäse / Ratatouille / Kartoffelgratin 14,90

Asiatisches Gemüse (Vegan)
Gemüse / Curry-Kokossoße / Basmati Reis 16,80

Schweizer Wurstsalat
Lyoner / Emmentaler / Essiggurke / Zwiebeln / Brot 8,90

Gebratene Tranchen vom Lachsfilet
Lachs / Asia-Gemüse / Curry-Kokossoße / Basmati Reis 22,90
Kleine Portion 20,40

Gebratenes Zanderfilet „Feinschmecker“
Zanderfilet / Meeresfrüchte / Champignons / Kirschtomaten / Hollandaise / Salzkartoffeln 23,90
Kleine Portion 21,40

Schnitzel Wiener Art
Schweinerücken / Pommes frites 12,90
Kleine Portion 10,40

Rindfleisch Burger Elsas
180 g Burger Patty / Salat / Tomate / Tomaten- Honigsoße / Camembert / Speck / Rustikales Brötchen / Pommes frites 15,90

Cordon Bleu Raclette
Schweinerücken / Speck / Cornichons / Silberzwiebeln / Raclettekäse /Bratkartoffeln 16,80

Knödel vom Heimischen Wild
Wildknödel / Rotkraut / Spätzle / Preiselbeeren / Wildrahmsoße / Champignons 17,90
Kleine Portion 15,40

Medaillons vom Schweinefilet
Schweinefilet/ Käsespätzle / Champignonrahmsoße / Wurzelgemüse 19,90
Kleine Portion 17,40

Rosa Medaillon aus der Keule vom heimischen Reh
Reh / Rotkraut / Spätzle / Preiselbeeren / Walnusskruste 22,90
Kleine Portion 19,90

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (ca. 230g)
Black Angus Rostbraten / Röstzwiebeln / Jus / Spätzle 23,90

Rinderfilet Steak (ca. 250g)
Black Angus Filetsteak / Speckbohnen /Pfefferrahmsoße / Kartoffelgratin 36,90

Surf & Turf
Black Angus Rückensteak (ca. 250g) / Knoblauchgarnelen / Ratatouille / Kartoffelgratin 34,90

Dinnele Klassisch
Sauerrahm / Speck / Zwiebeln 9,00

Dinnele Mozzarella
Sauerrahm / Tomatenstückchen / Mozzarella / Basilikum 9,50

Dinnele Teufel
Tomatensoße / Salami / Peperoni / Chili / Feta 11,50

Dinnele Felsenkeller
Sauerrahm / Speck & Zwiebel / Champignons & Käse / Tomaten & Mozzarella / Salami & Peperoni 12,00

Dinnele Frutti di Mare
Sauerrahm / Meeresfrüchte / Knoblauch / Tomate 12,50

Dinnele Asia
Sauerrahm / Garnelen / Knoblauch / Gemüse / Mozzarella 13,50

Affogato al caffè
Vanilleeis / Espresso 3,50

Heiße Liebe
Vanilleeis / heiße Himbeeren 5,90

Amarettini Becher
Walnusseis / Schokoeis / Amarettini / Eierlikör 6,40

Hausgemachtes Schokomousse
Orangensalat / Grandmanier 6,90

Dreierlei Crème brûlée
Vanille / Schoko / Kaffee 6,90

Eisbecher Ihrer Wahl
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Haselnuss
1 Kugel 1,90 | 2 Kugeln 2,80 | 3 Kugeln 3,30 | 4 Kugeln 4,40
Schlagsahne 0,90

Aktionstage

Biergarten

Zwischen unseren Grünflächen vor dem Felsenkeller finden Sie hier immer ein gemütliches Plätzchen, während sich Ihre Kinder in der Spielecke mit Sandkasten austoben können. Regelmäßig bieten wir hier Konzerte, Barbecues und weitere Veranstaltungen an.

Impressionen

Regionale Partner

Hier beziehen wir unsere Produkte:

Hirsch-Brauerei Honer, Wurmlingen: Fass- und Flaschenbier
Hensler Kaffee, Wangen im Allgäu: Fairtrade Bio Kaffee und Bodensee Espresso
Diloga Wilhelmsdorf: Fleisch, Wurstwaren und Steak Spezialitäten
Bäckerei Neher, Rulfingen: Brot- und Backwaren
Früchte Jork, Isny: Obst und Gemüse von der Reichenau
Familie Senn, Ostrach: Eier
Familie Schäfer, Neubrunn: Obstbrände
Naturlandhof Josef und Sheila Heinzler, Großstadelhofen: Bio Holunderblütensirup
Edelbrände Senft, Salem: Feinste Obstdestillate, Bodensee Gin
Staatsweingut, Meersburg: Wein
Weingut Max Markgraf von Baden, Salem: Wein
Winzerverein Hagnau: Wein
Weingut Aufricht, Meersburg-Stetten: Wein
Weingut Kress, Überlingen: Wein
Küchenteam Flair Hotel Adler: Thymian, Rosmarin, Melisse, Majoran, Bohnenkraut aus unserem Kräutergarten